Yerden tavana raflar dolusu yemek kitapları ile dolu bir dükkan düşünün bir de bu dükkanın iştah açıcı yemekler koktuğunu. Londra Nottinghill’de bulunanBooks for Cooks: Cook Books deneysel mutfağı ve binlerce yemek kitabı ile profesyonel ve ya amatör tüm ahçıların cenneti.
İngiliz mutfağına rağmen Londra’da bu dükkanın bir hemşire tarafından açılması ilk başlarda şaka olarak algılanmış ancak zamanla mutfakan yolu geçen herkesin uğrak yeri haline gelmiş. İlk sahibi Heidi Toscana’ya taşındığında dükkanı kapıdan müşteri olarak girip bir daha hiç çıkmayan Eric ve Rosella’ya bırakmış.
Yemek tarifleri karıştırırken o günlük menüyü deneyebileceğiniz ve workshoplara katılabileceğiniz bu küçücük dükkan kocaman bir dünyayı içinde barındırıyor. Londra’ya gidip kitapları karıştıramayacaklar için ise dünyanın her yerine kitaplarını ulaştırabiliyorlar.
sayfalarını ziyaret etmek için : www.booksforcooks.com
Benzer Yazılar
üfff burası tam benlikmiş…İki keyfim içinde ideal…
Lale abla çok güzel di mi kitaptan bak mutfakta yap :):)
İşte beklediğim post.
Istanbul’a da lazım bir tane..